浇酱鸡丝

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雏菊晶晶
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简单的食材加上简单的酱料 很美味！

浇酱鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 蒜 2瓣
大葱 5段 姜 3片
生抽 1勺 香菇 两到三朵
蚝油 1勺 卷心菜 少许

浇酱鸡丝的做法

浇酱鸡丝的做法图解1

步骤1

卷心菜烫熟捞出备用；
浇酱鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡胸肉加姜片煮熟；
浇酱鸡丝的做法图解3

步骤3

香菇撕成小朵放粉碎机打成末；
浇酱鸡丝的做法图解4

步骤4

大葱、蒜切成小粒；
浇酱鸡丝的做法图解5

步骤5

鸡胸肉煮熟放凉后撕成丝备用；
浇酱鸡丝的做法图解6

步骤6

锅里放少许油把葱蒜粒爆香；
浇酱鸡丝的做法图解7

步骤7

加入香菇末；
浇酱鸡丝的做法图解8

步骤8

最后加入生抽、蚝油、黑胡椒调味；
浇酱鸡丝的做法图解9

步骤9

最后把熬好的黑胡椒香菇酱浇在鸡丝上，拌匀就可以食用啦。

浇酱鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

©本菜谱的做法由 雏菊晶晶 编写，未经授权不得转载

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