小姨妈柠香柚子茶

独家
8573 浏览 25 收藏
收藏
广东爱吃的小兔
广东爱吃的小兔
＋ 关注

小姨妈柠香柚子茶的用料

红蜜柚 1个 进口柠檬 4个
蜜糖（槐花蜜） 1升 赤冰糖 500克

小姨妈柠香柚子茶的做法

小姨妈柠香柚子茶的做法图解1

步骤1

红蜜柚，用盐均匀搓表皮。冲洗后，用小刀小心削出黄色表皮，尽可能薄，白色部分会发苦。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解2

步骤2

剥出红柚果肉，必须提出果核以及白色的膜，这些也是会发苦的部分。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解3

步骤3

柚子皮切丝，用浓盐水浸泡一个小时。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解4

步骤4

干净的锅，确定无油无水。依次放入果肉、果皮丝、切片柠檬、赤冰糖。加纯净水，刚刚浸泡过果肉即可。中火，开始熬煮。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解5

步骤5

熬煮过程中，需要不停搅拌。这是熬煮半小时后状态。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解6

步骤6

熬煮一个小时后状态。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解7

步骤7

熬煮一个半小时后状态。转小火，继续熬煮大概半小时，呈现果酱状态即可关火，放凉。将熬煮过的柠檬剔除出来。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解8

步骤8

槐花蜂蜜浸泡的柠檬蜂蜜备用。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解9

步骤9

果酱彻底放凉后，拌入柠檬蜂蜜。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解10

步骤10

将浸泡在蜂蜜中的柠檬片“粘贴”在罐子四周喝底部。
小姨妈柠香柚子茶的做法图解11

步骤11

入罐，放置冰箱。随时温水冲服，甜甜酸酸的自制柠香柚子茶，成功！

小姨妈柠香柚子茶的烹饪技巧

普通白柚也可以按照上述方法做，但颜值有很大差距。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

小姨妈柠香柚子茶的其他做法更多

上传我做的这道菜

小姨妈柠香柚子茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小姨妈柠香柚子茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 小姨妈柠香柚子茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活