【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡

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田七（三七）有散瘀止血，消肿定痛的功效，丹参可以活血祛瘀，清心除烦，田鸡含有丰富的蛋白质，补虚健胃，一般人均能食用。这道汤活血化瘀，强健筋骨，做法简单，口感回甘。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：xiaosendemama1

【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡的用料

田七 10克	丹参 10克
田鸡 2只	蜜枣 1个
姜片适量	盐适量

【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡的做法

步骤1

田鸡除去内脏和皮，可以让菜市场的档主帮忙处理。

步骤2

丹参切片，田七切片或者拍碎备用。田七、丹参稍稍清洗。

步骤3

田鸡焯水备用。

步骤4

锅中放入所有的材料，加入适量的水。（蜜枣我只加了一粒，出来的口感不会太甜。）

步骤5

大火烧开后转小火煲1.5小时。

步骤6

加入适量的盐调味即可饮用。

【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡的烹饪技巧

1、田鸡一定要煮熟才能食用。 2、饮汤时建议不要吃生冷、刺激的食物，以免影响功效。 3、孕妇不建议喝此汤。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：xiaosendemama1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-18

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