营养鱼仔汤

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孕期可以多喝鱼汤水果,我做的少油型,自己本身孕吐反应厉害,所以跟我一样的可以做这倒汤,营养美味简单

营养鱼仔汤的用料

姜丝 一头 鱼仔 一斤
适量 茶油 适量

营养鱼仔汤的做法

营养鱼仔汤的做法图解1

步骤1

首先买新鲜小鱼仔,我家是乡下,现在季节刚好收鱼塘的,街上很多卖这样新鲜鱼的,其它鱼也可以,买回来把鱼鳞内脏处理干净,把姜丝切好,锅里烧水可以稍多点水等会炖鱼,姜丝跟水一起中火沸腾几分钟,大火放入鱼,沸腾后转中小火沸腾十分钟左右,加入盐适量茶油,就完成了,茶油可以去腥哦,超级香甜的汤就做好咯
营养鱼仔汤的做法图解2

步骤2

可以炖久一些哦,这样汤会浓稠

营养鱼仔汤的烹饪技巧

因为是小鱼仔所以鱼鳞不好去,我家是用铁丝球刷下来的,姜丝可以多煮会再放鱼,去腥很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-19

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