海绵全蛋纸杯蛋糕

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全蛋制作比较省事，此方子正好是六连杯用量。

海绵全蛋纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 2个 糖 40g
玉米油 16g 牛奶 23g
低筋面粉 66g 葡萄干（提前泡水） 25g

海绵全蛋纸杯蛋糕的做法

海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

全蛋打发，
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

分三次加入白砂糖
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

打至纹路不消失，提起不迅速流下就可以。
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低粉。
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

刮底刮边法翻匀。
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

加入牛奶与油混合物
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

拌匀
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

葡萄干提前泡水
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

捞出，厨房纸擦干，放入面糊，拌匀
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

入杯
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

15分钟，120度
海绵全蛋纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

可

海绵全蛋纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-21

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载

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