手冲咖啡·拿铁

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不喝咖啡会死星人 终于因为放假在家拜托了滴漏壶 而入坑手冲啦

手冲咖啡·拿铁的用料

咖啡粉 15g 手冲壶 1个
云朵壶 1个 滤纸 1张

手冲咖啡·拿铁的做法

手冲咖啡·拿铁的做法图解1

步骤1

所需要的材料用具
手冲咖啡·拿铁的做法图解2

步骤2

记得把滤纸叠一下 很重要哦
手冲咖啡·拿铁的做法图解3

步骤3

95℃的水 润湿滤纸 使滤纸贴和杯壁
手冲咖啡·拿铁的做法图解4

步骤4

漏下来的水正好温壶 然后把水倒掉
手冲咖啡·拿铁的做法图解5

步骤5

加入15g咖啡粉 首先用长嘴壶倒水 没过咖啡粉即可 等待20s
手冲咖啡·拿铁的做法图解6

步骤6

然后开始沿着杯壁倒入热水 每次倒水不得超过杯子的三分之二 然后等待30s 让它自行滴漏
手冲咖啡·拿铁的做法图解7

步骤7

取100ml牛奶 倒入杯中 微波炉叮1min 温杯+热牛奶 哈哈哈哈哈哈 我没偷懒
手冲咖啡·拿铁的做法图解8

步骤8

等滴漏的咖啡量足够时 把咖啡加入热好的牛奶中 因为最近嗜甜 我给自己加了一点点黄糖 其实不加糖更健康啦
手冲咖啡·拿铁的做法图解9

步骤9

完美完美 配上一块小点心 一起喝咖啡吧☕

手冲咖啡·拿铁的烹饪技巧

记得温杯 否则冷热温差会改变咖啡的口号
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-21

©本菜谱的做法由 新东方雪哥 编写，未经授权不得转载

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