扁豆焖面

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扁豆焖面的用料

扁豆 250克 细面条 350克
肉丝 75克 3瓣
30克 生抽 15毫升
少许 葱姜末 少许
少许 大料 一枚

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法图解1

步骤1

扁豆掰断、葱姜蒜末、肉丝烧粗
扁豆焖面的做法图解2

步骤2

烧油下大料
扁豆焖面的做法图解3

步骤3

放入肉丝后加入葱姜末
扁豆焖面的做法图解4

步骤4

下入扁豆段煸炒
扁豆焖面的做法图解5

步骤5

加入生抽,少许糖、盐
扁豆焖面的做法图解6

步骤6

将干面条铺在扁豆上面
扁豆焖面的做法图解7

步骤7

加水没过扁豆
扁豆焖面的做法图解8

步骤8

加盖闷熟
扁豆焖面的做法图解9

步骤9

待水干后加入蒜末
扁豆焖面的做法图解10

步骤10

用筷子拌匀准备出锅
扁豆焖面的做法图解11

步骤11

再就点腊八醋~好香

扁豆焖面的烹饪技巧

后来发现超市卖的鲜面条做起来更棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-21

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