南瓜丝蛋饼

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山海五味
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闺女不爱吃南瓜，啊？这怎么行，南瓜营养这么丰富，必须想办法做成她喜欢吃的啊，嗯，模仿西葫芦塌子，于是就有了这款南瓜丝单饼，小妞儿吃的不亦乐乎呢。好吃好吃

南瓜丝蛋饼的用料

南瓜 一小块 鸡蛋 一个
面粉 半碗 水 适量
盐 半勺 芝麻油 适量

南瓜丝蛋饼的做法

南瓜丝蛋饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮用细的擦丝工具擦成细丝
南瓜丝蛋饼的做法图解2

步骤2

有香葱最好，我家只有大葱，也可以将就一下，切成碎末
南瓜丝蛋饼的做法图解3

步骤3

打入一个鸡蛋，放入适量盐，半碗面粉
南瓜丝蛋饼的做法图解4

步骤4

慢慢倒水调成可以顺畅流动的面糊，流动性越强成品越软
南瓜丝蛋饼的做法图解5

步骤5

不粘锅倒一点芝麻油，总芝麻油来煎特别香呦
南瓜丝蛋饼的做法图解6

步骤6

舀一勺面糊进去，转动锅子使其平铺
南瓜丝蛋饼的做法图解7

步骤7

表面面糊凝固后就可以翻面了
南瓜丝蛋饼的做法图解8

步骤8

两面都烙成金黄色就可以出锅了
南瓜丝蛋饼的做法图解9

步骤9

放在圆盘里，稍微凉一下卷起来
南瓜丝蛋饼的做法图解10

步骤10

香香软软的
南瓜丝蛋饼的做法图解11

步骤11

特别适合小孩子吃
南瓜丝蛋饼的做法图解12

步骤12

配一碗粥，当做早餐或晚餐都不错哦

南瓜丝蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-26

©本菜谱的做法由 山海五味 编写，未经授权不得转载

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