包菜炒粉丝

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包菜菜炒粉丝属于鲁菜系。包菜炒粉丝是中国比较常见的家常菜,清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝,口味俱佳。老少皆宜。下饭菜

包菜炒粉丝的用料

圆包菜 半个 粉丝 两把
泰椒 2个 一点
耗油 一点 酱油 一点
食用油 适量 五花肉 适量
老陈醋 适量

包菜炒粉丝的做法

包菜炒粉丝的做法图解1

步骤1

提前把细粉泡入水中
包菜炒粉丝的做法图解2

步骤2

包菜一个
包菜炒粉丝的做法图解3

步骤3

切丝,用水洗净,备用
包菜炒粉丝的做法图解4

步骤4

猪肉,切条,备用,
包菜炒粉丝的做法图解5

步骤5

葱、姜、蒜切碎
包菜炒粉丝的做法图解6

步骤6

起锅倒油,放生肉、炒至断生,依次葱、姜、蒜、花椒末、酱油,爆锅
包菜炒粉丝的做法图解7

步骤7

倒入包菜丝翻炒。
包菜炒粉丝的做法图解8

步骤8

炒五到十分钟,把粉丝倒入锅内,放鸡精、耗油、陈醋,翻炒一下出锅

包菜炒粉丝的烹饪技巧

我用的是细粉,不是粉丝,细粉有嚼劲,细粉用开水煮一下,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-31

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