红糖年糕

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女孩子啦,每个月都有那么几天啦

红糖年糕的用料

年糕 一根 红糖 一大块或两大勺
清水 半碗

红糖年糕的做法

红糖年糕的做法图解1

步骤1

年糕洗净,我用的红糖是土红糖,差不多这么一大块。做红糖年糕要比平时泡红糖水多加一些红糖
红糖年糕的做法图解2

步骤2

年糕切成差不多的方块备用
红糖年糕的做法图解3

步骤3

用不粘锅,加少许油,加入年糕
红糖年糕的做法图解4

步骤4

用小火慢慢煎,一开始会出现这样的白色雪花纹,记得翻面
红糖年糕的做法图解5

步骤5

等年糕表面出现褐色时,看年糕是否变软,变软了就可以加入红糖水
红糖年糕的做法图解6

步骤6

盖盖,小火慢煮,中途记得翻面,让红糖上色
红糖年糕的做法图解7

步骤7

等年糕基本上色,大火让汤汁浓稠即可
红糖年糕的做法图解8

步骤8

但这种程度就差不多了。红糖年糕就做好了!
红糖年糕的做法图解9

步骤9

撒上点玫瑰花瓣装饰,就着红糖水,姨妈都不痛了❤️

红糖年糕的烹饪技巧

男孩子们学起来哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-01

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