营养苹果杂米粥宝宝辅食食谱

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适宜月龄——10个月以上这款粥就是我经常熬煮的。非常适合肠胃不好、消化不良的宝宝，好消化易吸收，可以很好地恢复能量，增强免疫力！小米一种养胃的食材，维生素B1、无机盐含量都高于大米几倍。加点甜甜的苹果，QQ的全营养藜麦，又香又滑，宝宝一定会买账！

苹果杂米粥的用料

苹果 50克	燕麦 15克
小米 25克	三色藜麦 10克
无无

苹果杂米粥的做法

步骤1

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：苹果50克、燕麦15克、小米25克、三色藜麦10克烹饪时间：20分钟难度分析：初级

步骤2

三色藜麦提前浸泡2个小时。藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，煮前需要较长时间吸足水份才容易变软。优质藜麦的蛋白质含量高达到了16%-22%，已经和奶粉及肉类的蛋白质已经旗鼓相当了！富含植物中缺乏钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养，我开始替藜麦有点小骄傲了。

步骤3

燕麦提前浸泡2个小时。

步骤4

小米倒入碗中，提前浸泡半个小时，米粒充分泡涨。

步骤5

苹果切除果核，削皮切小丁，颗粒大小可以根据宝宝的适应情况调整。

步骤6

泡洗好的小米倒入锅中，加入燕麦和三色藜麦。

步骤7

倒入750ml的清水。

步骤8

开火，水煮沸腾后，继续转小火慢慢焖煮。

步骤9

熬煮的过程中顺着一个方向搅拌几次，防止沾锅，继续煮10分钟。

步骤10

待粥煮至粘稠后，再将苹果丁都加入锅中。苹果中的果胶是个“两面派”，煮熟的苹果有轻微止泻的功效，如果宝宝便便有一点腹泻，就非常合适了。要是宝宝有点便秘，苹果就少加一点哦。

步骤11

用小勺搅拌均匀，稍煮一会即可。

步骤12

煮至苹果熟透，米粥软烂就可以了，出锅。还可以放入料理机中打成细腻的米糊，更好消化，这样的糊糊7-8个月以上的宝宝就可以喝。

苹果杂米粥的烹饪技巧

君君小提示；值得麻麻们注意的是，宝宝生病期间，吃或者不吃食物要根据他自己的意愿来。强迫进食很容易造成宝宝消化不良，肠胃功能紊乱等后果。制作要点回顾； 1.藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，煮前需要较长时间吸足水份才容易变软。 2.苹果中的果胶是个“两面派”，煮熟的苹果有轻微止泻的功效，如果宝宝便便有一点腹泻，就非常合适了。要是宝宝有点便秘，苹果就少加一点哦。辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-03

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分类：伊可新

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