老奶洋芋

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痩珠珠
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在云南吃过一次老奶洋芋,久久难忘！

老奶洋芋的用料

洋芋（土豆） 一个 小红椒 1颗
蒜 2瓣 盐 少许
植物油 适量 姜 若干
酸豆角 2勺 辣椒油 1勺
葱 若干

老奶洋芋的做法

老奶洋芋的做法图解1

步骤1

葱姜蒜和红辣椒切好备用，土豆削皮备用。
老奶洋芋的做法图解2

步骤2

上锅蒸土豆。
老奶洋芋的做法图解3

步骤3

热锅后，放入葱姜蒜和红椒爆炒，爆香后放入蒸好的土豆，翻炒。
老奶洋芋的做法图解4

步骤4

放入少许盐后加入酸豆角和一勺辣椒油。
老奶洋芋的做法图解5

步骤5

将将！完成！品尝后味道完美！

老奶洋芋的烹饪技巧

用了自制的辣椒油，味道赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-05

©本菜谱的做法由 痩珠珠 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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