韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师

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要过年啦，包饺子各种馅少不了Gourmetmaxx的帮忙了！！切丁切粒，切丝切片，绞肉拌馅，十几秒就完成了。

韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的用料

鸡蛋摊蛋饼 3个 韭菜 1把
油 35克 鸡蛋调馅用 1个
面粉 500克 水 255克
盐 5克 五香粉 1勺
香菇随意 3个

韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法

韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解1

步骤1

安装搅拌刀，加入500克面粉和255克水，设置3档，3分钟揉面。
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解2

步骤2

揉好后，拿出盖保鲜膜醒20分钟，准备馅料。
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解3

步骤3

三个鸡蛋打散倒入锅里摊成蛋饼。
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解4

步骤4

蛋饼直接放入杯内，加入香菇，设置4档，5秒切碎。
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解5

步骤5

只需5秒啊，香菇一粒粒的，手剁得浪费多少时间啊！！！
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解6

步骤6

加入切好的韭菜，一个鸡蛋，五香粉，油，设置大约1分钟，L档，搅拌均匀！ 注：如果是芹菜豆角之类的菜可以直接放进来点动打成碎粒，韭菜太软了，会打成泥！
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解7

步骤7

包包包，盐在包之前放进馅里
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解8

步骤8

包好了
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解9

步骤9

杯内放水500克，设置20分钟，110度启动，三五分钟水开后放入蒸盘，蒸15分钟左右
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解10

步骤10

蒸好啦
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解11

步骤11

还可以用空气炸锅炸噢，铺锡纸或者不铺底部要刷油，设置200度10分钟即可
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解12

步骤12

脆脆的，完成✅
韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的做法图解13

步骤13

超级好吃

韭菜鸡蛋蒸饺 无油炸饺【GOURMETmaxx西式多功能厨师的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-07

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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