巴沙鱼丸汤

精品
9.4万 浏览 579 收藏
收藏
做一名勇敢的女战士
做一名勇敢的女战士
＋ 关注

我家小妹妹不愿意吃鱼，嫌弃有鱼刺，所以就给它做的鱼丸汤

巴沙鱼丸汤的用料

巴沙鱼 500g 盐 适量
淀粉 适量 蛋清 1个
姜末 适量 砂糖 适量
鸡精 适量 香菜末 适量

巴沙鱼丸汤的做法

步骤1

巴沙鱼剁成泥

步骤2

加入淀粉、食盐、砂糖、搅拌均匀

步骤3

接着加入鸡蛋清搅拌

步骤4

锅中倒入少许油，油开后倒入姜末爆香，然后加入食盐和适量的水，等待开锅

步骤5

水开以后用手将调好的巴沙鱼泥捏出丸子形状或者用小勺挖出，下锅

步骤6

鱼丸熟了以后，在锅中加入适量的鸡精，有鲜味即可，然后加入香菜末，关火、出锅

巴沙鱼丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-10

©本菜谱的做法由 做一名勇敢的女战士 编写，未经授权不得转载

巴沙鱼丸汤的其他做法更多

巴沙鱼丸汤的全部作品

上传我做的这道菜

巴沙鱼丸汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巴沙鱼丸汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 巴沙鱼丸汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活