鲜虾粥

精品
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爱是有粥吃粥,有饭吃饭,寒冷的冬天一碗热腾腾的粥像爱一样充满热能。中粮五常米除了煮饭非常有饭香味,软绵可口外,用来煲粥口感也非常的好。

鲜虾粥的用料

五常香米 半量杯 鲜大虾 2只
瘦肉 100克 胡椒粉 适量
适量 适量
酱油 适量 生粉 适量
白糖 适量 适量

鲜虾粥的做法

鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解1

步骤1

在中粮我买网买的五常香米,称量好所需要的用量。
鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解2

步骤2

大米加入适量的水煮成白粥
鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解3

步骤3

瘦肉切片加入糖,盐,酱油,白糖,生粉腌制半小时以上。
鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解4

步骤4

大虾洗干净
鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解5

步骤5

切下虾头,去掉虾壳,侧边切一刀取出虾肠并洗干净。
鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解6

步骤6

将虾切成小件。
鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解7

步骤7

姜去皮拍扁。
鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解8

步骤8

在白粥里加入姜先煮一会让姜出味后,再放入瘦肉煮。
鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解9

步骤9

放入虾头与虾肉,放入适量的油,盐,胡椒粉将配料煮熟即可。
鲜虾粥#中粮我买年味儿菜#的做法图解10

步骤10

成品

鲜虾粥的烹饪技巧

虾和肉煮到刚熟即可,煮太久肉会老影响口感。虾头切掉头部的尖刺部份,吃的时候不会被刺到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-14

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