番茄干贝豆腐浓汤

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番茄干贝豆腐浓汤的用料

番茄 2个 干木耳 10g
干贝 20g 内酯豆腐 1盒
盐 少许 水淀粉 5g淀粉+20ml水

番茄干贝豆腐浓汤的做法

番茄干贝豆腐浓汤的做法图解1

步骤1

番茄切十字刀，放入开水中烫一下。
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解2

步骤2

剥去外皮切碎。
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解3

步骤3

木耳泡发好。泡好的木耳切碎
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解4

步骤4

干贝放水中浸泡10分钟，洗净沙子沥干水备用
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解5

步骤5

锅内热油
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解6

步骤6

先加入番茄炒至软烂粘稠。
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解7

步骤7

加入木耳碎翻炒均匀
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解8

步骤8

加入干贝，翻炒均匀
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解9

步骤9

加入适量清水，刚刚没过食材即可。
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解10

步骤10

加入内酯豆腐，用锅铲将豆腐压碎。
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解11

步骤11

加入少许盐调味。
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解12

步骤12

加入水淀粉
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解13

步骤13

转大火煮至浓稠即可。
番茄干贝豆腐浓汤的做法图解14

步骤14

装盘，成品图

番茄干贝豆腐浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-17

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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