简单自制番茄酱，味道神似亨氏不用秤

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星海动漫兔

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妈妈们有木有发现，幼儿园的熊孩子全都超级爱吃番茄酱的啊！在家做了几次，之前只放单纯的糖盐，儿子不爱吃，被嫌弃了～我就开始研究亨氏，味好美的配方，发现有蒜，洋葱～所以这次味道最好，最接近，哪位朋友还有新的发现，还请告诉我，一起进步哈！基本看食材列表就会做了，图解我啰嗦了很多哈哈哈！

自制番茄酱的用料

番茄 4个	洋葱拇指大小
大蒜 2小瓣	盐一丢丢
冰糖尽可能的多（防腐)	柠檬半个，要肉和汁，去皮和白膜
橄榄油或玉米油适量

自制番茄酱的做法

步骤1

洋葱实际只用了图上底部的一个尖，蒜也很少就两瓣，但是榨汁后一尝还是吓了一跳，有些辛辣感，幸好辣味熬好汤汁后就没了。只剩味道。

步骤2

除了油，所有原材料混合打碎。为了打细腻些，加了不少水，不用怕，过一会儿熬汤汁时很快就熬干了。

步骤3

破壁机果蔬键，一分半。如果是小功率的原汁机一类的，适当的多打一会儿才会细腻。说个题外话我家就有一个原汁机，一百块一套的那种，我和妈咪专门拿来打姜汁洗头，坚持好几年了基本治愈了我们稀薄的头发～之所以单买个最便宜的榨汁机，就是因为榨得慢，可以把姜的纤维用手团吧团吧就扔掉了～而破壁机用哪种网都过滤不出啥啦，都是小粉末555

步骤4

锅烧热，下橄榄油或玉米油，我是两种混合的。汤汁倒入开熬，油很多的话基本就不会糊了，不过也得稍微搅合搅和，看着挺多，别盖盖儿，一会儿就收干了。妈咪说平时家里要多吃几种蔬菜和油，所以我平时囤着玉米油，橄榄油，葵花籽油和豆油，哦还有荤油，我妈经常偷偷放菜里，是我减肥路上永远坚持不懈的绊脚石……所以产后减肥35斤我全靠吃苹果和海带过日，家里一做好吃的就出去溜达～否则我妈一定会变着法放荤油，尼门可知道，肥油是100%吸收哒！