多彩莲藕鸡肉糕

精品
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可以做宝宝辅食的一款菜,给宝宝吃可以去掉胡椒粉,直接加少许盐即可。

多彩莲藕鸡肉糕的用料

鸡胸肉 1块 莲藕 1/3根
豌豆粒 20g 玉米粒 20g
适量 白胡椒粉 1小勺
料酒 1小勺

多彩莲藕鸡肉糕的做法

多彩莲藕鸡肉糕的做法图解1

步骤1

莲藕去皮洗净切成小块放入料理机。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解2

步骤2

将莲藕打成碎末。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解3

步骤3

装入稍大的容器备用。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解4

步骤4

鸡肉洗净切成小块。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解5

步骤5

放入料理机打成肉泥
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解6

步骤6

取出放在装有莲藕碎的容器中。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解7

步骤7

加入豌豆粒
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解8

步骤8

玉米粒
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解9

步骤9

料酒
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解10

步骤10

加入白胡椒粉,少许盐
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解11

步骤11

将所有食材搅拌均匀。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解12

步骤12

取一个可以蒸制或者微波的容器。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解13

步骤13

底部剪一块合适大小的烘焙油纸铺好。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解14

步骤14

将鸡肉泥装入压实抹平。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解15

步骤15

放入蒸锅或者微波炉将其蒸熟。蒸锅15分钟左右。微波炉5分钟左右。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解16

步骤16

蒸熟后取出。立刻倒扣,很轻松的就扣出来了
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解17

步骤17

稍微放置不烫手切成合适的小块即可。
多彩莲藕鸡肉糕的做法图解18

步骤18

成品图~

多彩莲藕鸡肉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-23

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