多彩鸡肉串

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孩子不愿吃蔬菜，于是就把菜啊肉啊水果啊串起来，好看又好吃～

多彩鸡肉串的用料

青椒 1只 香菇 10个
鸡腿 1只 凤梨或菠萝 1块
黑胡椒酱 3勺 照烧酱 3勺
黄油 50g

多彩鸡肉串的做法

多彩鸡肉串的做法图解1

步骤1

食材大集合，鸡肉是头一天从鸡腿上剔下来，然后加入照烧酱，放在冰箱一晚上腌渍的。
多彩鸡肉串的做法图解2

步骤2

在上串之前，蔬菜用黑胡椒酱抓一下，水果用隔水融化的黄油抓一下～
多彩鸡肉串的做法图解3

步骤3

穿好咯～这一步自然是怎么漂亮怎么来^ _ ^
多彩鸡肉串的做法图解4

步骤4

烤箱底层放烤盘，垫锡纸，这是为了不要让滴下来的汤汁弄脏烤箱底部，然后把串放在烤网上，置于烤箱中层，设置温度200度，预热，开烤～烤制时间是20～25分钟，中途开箱刷一次蜂蜜。
多彩鸡肉串的做法图解5

步骤5

成品！美美嗒～

多彩鸡肉串的烹饪技巧

肉一定要提前一天腌制入味，蔬菜和水果在烤之前用酱料抓一下就可以了。还有就是肉用照烧酱腌，蔬菜用黑胡椒酱腌，而水果则是裹上黄油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 秋菜菜 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 夜宵

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