爆香干锅花菜

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老婆爱吃花菜,于是乎

爆香干锅花菜的用料

花菜 1颗 一大勺
老干妈香辣豆豉 1大勺 生抽 两大勺
老抽 一大勺 适量
半个 干辣椒(按个人吃辣程度) 一个
五花肉 300g 青蒜苗 两颗
半勺

爆香干锅花菜的做法

爆香干锅花菜的做法图解1

步骤1

大花菜
爆香干锅花菜的做法图解2

步骤2

切开过水四分钟(如果想吃生甜的两分钟)
爆香干锅花菜的做法图解3

步骤3

过水捞出
爆香干锅花菜的做法图解4

步骤4

青蒜苗,杆叶分离切段,五花肉切薄片,蒜拍散,姜切片
爆香干锅花菜的做法图解5

步骤5

热祸加一大勺油
爆香干锅花菜的做法图解6

步骤6

五花肉煎炸出油
爆香干锅花菜的做法图解7

步骤7

放入青蒜苗杆,姜和蒜,爆香
爆香干锅花菜的做法图解8

步骤8

加入干辣椒
爆香干锅花菜的做法图解9

步骤9

白糖半勺上了色
爆香干锅花菜的做法图解10

步骤10

老干妈豆豉油辣椒
爆香干锅花菜的做法图解11

步骤11

两勺熬红油
爆香干锅花菜的做法图解12

步骤12

老抽一大勺
爆香干锅花菜的做法图解13

步骤13

生抽两大勺
爆香干锅花菜的做法图解14

步骤14

大火翻炒均匀后加入青蒜苗叶,翻炒出锅
爆香干锅花菜的做法图解15

步骤15

开吃
爆香干锅花菜的做法图解16

步骤16

开吃

爆香干锅花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-23

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