大眼鱼

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小幺8
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简单有好吃

大眼鱼的用料

大眼鱼 3条 葱;姜;红椒条 适量
食用油 适量 李锦记蒸鱼豉油 少许
料酒 少许 盐 少许
味精 少许 大料 两半

大眼鱼的做法

大眼鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材
大眼鱼的做法图解2

步骤2

把鱼洗净拉刀
大眼鱼的做法图解3

步骤3

倒料酒抹少许盐，姜汁，味精腌制一会然后大料半放鱼头鱼尾各一块上锅蒸15分钟
大眼鱼的做法图解4

步骤4

出锅把多余的水倒出去，大料也不要了，把豉油淋在鱼身上，然后放上姜丝葱丝辣椒丝，锅烧热油淋上去就OK啦！

大眼鱼的烹饪技巧

蒸时间长了鱼就会变形，我这个就有点时间长了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-25

©本菜谱的做法由 小幺8 编写，未经授权不得转载

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