麦锅贴

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想吃咸味的面食，做些麦锅贴最合适不过了，简便又美味！

麦锅贴的用料

中筋面粉 适量 鸡蛋 1个
香菇 3朵 香肠 适量
胡萝卜 适量 盐 少许
食用油 适量

麦锅贴的做法

麦锅贴的做法图解1

步骤1

胡萝卜切碎
麦锅贴的做法图解2

步骤2

香肠切碎
麦锅贴的做法图解3

步骤3

香菇切碎
麦锅贴的做法图解4

步骤4

加入一个鸡蛋
麦锅贴的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
麦锅贴的做法图解6

步骤6

加入少许盐
麦锅贴的做法图解7

步骤7

加入中筋面粉
麦锅贴的做法图解8

步骤8

倒入适量凉开水
麦锅贴的做法图解9

步骤9

搅拌后静置10分钟
麦锅贴的做法图解10

步骤10

电饼档加热后刷上适量食用油
麦锅贴的做法图解11

步骤11

用勺子挖适量面糊到电饼档中
麦锅贴的做法图解12

步骤12

借助勺子将面糊摊平，煎至两面金黄即可

麦锅贴的烹饪技巧

成品可以用模具弄下造型更漂亮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-27

©本菜谱的做法由 布娃娃bww 编写，未经授权不得转载

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