小姨妈七彩牛柳

独家
4656 浏览 18 收藏
收藏
广东爱吃的小兔
广东爱吃的小兔
＋ 关注

小姨妈七彩牛柳的用料

急冻牛柳 1块 灯笼椒 1只
青豌豆 100克 冬笋 150克

小姨妈七彩牛柳的做法

小姨妈七彩牛柳的做法图解1

步骤1

红：灯笼椒
小姨妈七彩牛柳的做法图解2

步骤2

洗干净，去籽，切片。
小姨妈七彩牛柳的做法图解3

步骤3

白：冬笋。
小姨妈七彩牛柳的做法图解4

步骤4

切颗粒，汆熟。
小姨妈七彩牛柳的做法图解5

步骤5

绿：新鲜豌豆。
小姨妈七彩牛柳的做法图解6

步骤6

汆熟。
小姨妈七彩牛柳的做法图解7

步骤7

黑：豆豉。黄：姜片。白：蒜头。
小姨妈七彩牛柳的做法图解8

步骤8

急冻牛柳，解冻，切大颗粒。
小姨妈七彩牛柳的做法图解9

步骤9

豆豉、蒜片、姜片起锅。
小姨妈七彩牛柳的做法图解10

步骤10

倒入牛柳粒翻炒。油可以稍微多一点，牛柳在油泡下才更香嫩。
小姨妈七彩牛柳的做法图解11

步骤11

加入辣椒粒。
小姨妈七彩牛柳的做法图解12

步骤12

加入冬笋粒。
小姨妈七彩牛柳的做法图解13

步骤13

最后是加入青豌豆。
小姨妈七彩牛柳的做法图解14

步骤14

调味：生抽、老抽、糖。
小姨妈七彩牛柳的做法图解15

步骤15

最后撒鲜蘑黑胡椒末。
小姨妈七彩牛柳的做法图解16

步骤16

色彩缤纷，口感层次丰富。

小姨妈七彩牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-04

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

小姨妈七彩牛柳的其他做法更多

上传我做的这道菜

小姨妈七彩牛柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小姨妈七彩牛柳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 小姨妈七彩牛柳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活