黄金南瓜馒头

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清_恬
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南瓜营养丰富，吃法也多种多样，将南瓜做成主食来吃也不错哦！

黄金南瓜馒头的用料

南瓜 半个 低筋面粉 适量
发酵粉 3g

黄金南瓜馒头的做法

黄金南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟撵成泥
黄金南瓜馒头的做法图解2

步骤2

放温后，加入酵母粉搅拌均匀
黄金南瓜馒头的做法图解3

步骤3

加入面粉搅拌，如果觉得干，再加适量的水
黄金南瓜馒头的做法图解4

步骤4

揉成面团
黄金南瓜馒头的做法图解5

步骤5

放到温暖的地方发酵
黄金南瓜馒头的做法图解6

步骤6

发酵到原来的2到3倍大
黄金南瓜馒头的做法图解7

步骤7

手沾适量的干面粉揉成面团，排除里面的空气
黄金南瓜馒头的做法图解8

步骤8

做成长条状，用刀切成合适的大小，放入锅中摆好
黄金南瓜馒头的做法图解9

步骤9

大火开锅后蒸15分钟，关火，焖2分钟后再出过锅

黄金南瓜馒头的烹饪技巧

南瓜和面粉的比例可以随意调整，南瓜越多，馒头越不容易成型，但是做出来口感很Q，个人比较喜欢吃南瓜多的！喜欢吃甜点的，可以在第一步放些糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-06

©本菜谱的做法由 清_恬 编写，未经授权不得转载

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