草莓酱

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wili雪雪

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草莓酱的用料

草莓适量	冰糖适量
水 30ml

草莓酱的做法

步骤1

草莓切丁

步骤2

水、草莓粒、冰糖，依次下锅。熬的后期多搅拌，至粘稠，冒大泡，出锅。

步骤3

完成。

草莓酱的烹饪技巧

1、草莓丁是切出来的，别跟剁肉馅似的剁，大小自定，喜欢大果粒的就大点。 2、这里的冰糖量，成品特别甜，大家少放吧，草莓本身也甜。 3、想要果粒的，水就不要多，草莓会自己出水，放点水为了避免草莓没出水前粘锅。 4、不想要果粒的，可以根据熬的程度，30ml、30ml的加水，直至熬至颗粒消失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-11

©本菜谱的做法由 wili雪雪编写，未经授权不得转载

分类：果酱 10-11个月 12-23个月 2-3岁

wili雪雪

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