蔓越莓饼干

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Cindy蚊
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML)
黄油 75g 糖粉 55g
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

把黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，待用。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入蛋液，继续搅拌均匀，待用。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

把蔓越莓干剪碎，越碎越好，把剪好的蔓越莓干倒入黄油里继续搅拌均匀，再加入面粉继续搅拌至顺滑细腻即可。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

模具里放一张保鲜膜，再把调好的面糊放入模具里，整理长条后放进冰箱冷冻一小时再取出来。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

把冷冻好的蔓越莓饼干条切薄片
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

用油纸铺在烤盘上，再把切好的蔓越莓片排好，就可以放进烤箱中层里烤15分钟即可（烤箱调上下火160度提前预热10分钟）。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

作品一
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

作品二
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

作品三

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-17

©本菜谱的做法由 Cindy蚊 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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