鸡柳蒜泥手擀捞面

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Delony
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鸡柳蒜泥手擀捞面的用料

鸡胸肉 适量 黄豆芽 适量
苦菊 适量 面粉 适量
碱面 适量 蒜瓣儿 5个
姜 一小片 花生粒 适量
食用盐 少量 醋 一勺
香油 2滴 花椒油 2滴

鸡柳蒜泥手擀捞面的做法

鸡柳蒜泥手擀捞面的做法图解1

步骤1

面条的制作，面粉中加入适量碱面用来增加嚼劲，和面成团并将面团擀成面剂
鸡柳蒜泥手擀捞面的做法图解2

步骤2

降面剂切成面条
鸡柳蒜泥手擀捞面的做法图解3

步骤3

抓散晾着
鸡柳蒜泥手擀捞面的做法图解4

步骤4

蒜泥的制作，加入蒜瓣、姜、花生粒、食用盐
鸡柳蒜泥手擀捞面的做法图解5

步骤5

捣成蒜泥
鸡柳蒜泥手擀捞面的做法图解6

步骤6

加入醋、香油、花椒油调味
鸡柳蒜泥手擀捞面的做法图解7

步骤7

煮好的面条捞出并过凉水，装在碗里，倒入蒜泥搅拌
鸡柳蒜泥手擀捞面的做法图解8

步骤8

摆上煮好的苦菊、鸡胸柳、黄豆芽，成品出

鸡柳蒜泥手擀捞面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-17

©本菜谱的做法由 Delony 编写，未经授权不得转载

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