番茄玉米排骨汤

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番茄玉米排骨汤的用料

排骨 两根 玉米 一个
番茄 中等大小 两个 盐、料酒、白醋 适量
适量

番茄玉米排骨汤的做法

步骤1

排骨洗净焯水,去掉表面上浮起来的泡沫。

步骤2

倒入砂锅里,排骨冷水下锅,倒入适量料酒和白醋,放入拍好的老姜。

步骤3

大火煮至十分钟转中小火二十分钟。
番茄玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

倒入玉米,手撕番茄,我觉得这样汁儿保存得更完整一些,最好还可以把番茄炒一下倒入砂锅内,这样更能熬出味一些,中小火半个小时,放入盐即可,味道就很鲜美。

番茄玉米排骨汤的烹饪技巧

因为我感觉很简单的一种汤,也是我最爱的一种,所以没有什么特别详细的步骤图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-18

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    / 5 番茄玉米排骨汤的做法步骤

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