适合学生党做的肉沫酱香茄子

精品
9804 浏览 31 收藏
收藏
张张的小厨房
张张的小厨房
＋ 关注

适合学生党做的肉沫酱香茄子的用料

长茄子 2个 蒜头 2瓣
花生油 15g 葱花 适量
葱伴侣豆瓣酱 2勺 香菜 少许
瘦肉 一小块 大料花椒 少许

适合学生党做的肉沫酱香茄子的做法

适合学生党做的肉沫酱香茄子的做法图解1

步骤1

茄子切薄条，瘦肉切丁，如图所示
适合学生党做的肉沫酱香茄子的做法图解2

步骤2

香菜切大点，蒜切片，葱切段，如图所示
适合学生党做的肉沫酱香茄子的做法图解3

步骤3

我用的多功能电热锅，先放一点油，把茄子炒软，盛出，待用
适合学生党做的肉沫酱香茄子的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，把大料花椒炒出香味，再放入葱和蒜，后加入肉丁编炒，可适量放点酱油，再加2勺豆瓣酱，口味淡的放1勺（图不够了）
适合学生党做的肉沫酱香茄子的做法图解5

步骤5

然后把茄子放到锅里，翻炒，再加入适量的水，用小火慢炒，最后用大火收汁
适合学生党做的肉沫酱香茄子的做法图解6

步骤6

这样肉沫酱香茄子就做好了

适合学生党做的肉沫酱香茄子的烹饪技巧

第一次做，也是看豆果美食做出来的，对象说味道挺不错的，口味淡或者重，自己适量掌握一下佐料就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-19

©本菜谱的做法由 张张的小厨房 编写，未经授权不得转载

适合学生党做的肉沫酱香茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

适合学生党做的肉沫酱香茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 适合学生党做的肉沫酱香茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 适合学生党做的肉沫酱香茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活