成都小吃之蛋烘糕

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到成都必吃小吃蛋烘糕。自己做也不错

成都小吃之蛋烘糕的用料

面粉 140克 鸡蛋 2个
水 140克 酵母 2克
小苏打 1克 糖 35克
盐 微量 肉松，火腿 适量

成都小吃之蛋烘糕的做法

成都小吃之蛋烘糕的做法图解1

步骤1

所有配料调匀
成都小吃之蛋烘糕的做法图解2

步骤2

发酵2小时，看到面糊有气泡且面糊长大2倍即可
成都小吃之蛋烘糕的做法图解3

步骤3

馅料可以随意准备自己喜欢的
成都小吃之蛋烘糕的做法图解4

步骤4

培根可先煎香
成都小吃之蛋烘糕的做法图解5

步骤5

先煎蛋烘糕皮，锅底刷油
成都小吃之蛋烘糕的做法图解6

步骤6

一勺面糊
成都小吃之蛋烘糕的做法图解7

步骤7

面糊快熟透夹入肉松等
成都小吃之蛋烘糕的做法图解8

步骤8

夹培根等馅
成都小吃之蛋烘糕的做法图解9

步骤9

出锅马上吃是最好吃的

成都小吃之蛋烘糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 爱吃的快乐泡泡 编写，未经授权不得转载

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