cook100袋袋烤鸡

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cook100袋袋烤鸡的用料

童子鸡一只 酱油
耗油 番茄酱
糖 料酒
cook100黑椒酱

cook100袋袋烤鸡的做法

cook100袋袋烤鸡的做法图解1

步骤1

准备调料，把酱油45克，耗油30克，番茄酱30克，糖27克，料酒27克，COOK100胡椒牛排调料8克倒入碗里搅匀；
cook100袋袋烤鸡的做法图解2

步骤2

加入捣好的蒜；
cook100袋袋烤鸡的做法图解3

步骤3

把鸡洗净，控干水分，从腹部中间剪开；
cook100袋袋烤鸡的做法图解4

步骤4

把鸡放入大号食品袋
cook100袋袋烤鸡的做法图解5

步骤5

.把调料倒入鸡的肚子里；
cook100袋袋烤鸡的做法图解6

步骤6

用手按摩几分钟，以更好地入味；
cook100袋袋烤鸡的做法图解7

步骤7

把食品袋系好，尽量排尽里面的空气，腌制一夜；
cook100袋袋烤鸡的做法图解8

步骤8

烤盘铺锡纸，用吹风鸡凉风把鸡皮吹干；
cook100袋袋烤鸡的做法图解9

步骤9

用一小块软化的黄油，把鸡涂一遍；
cook100袋袋烤鸡的做法图解10

步骤10

把鸡放入烤架，尽量按一下，让鸡尽可能地舒展；
cook100袋袋烤鸡的做法图解11

步骤11

把烤鸡送入烤箱，烤盘铺锡纸放在最下层接油，上下温度180度，一个小时。

cook100袋袋烤鸡的烹饪技巧

1.接油的烤盘一定铺锡纸，否则不好刷； 2.若不确定是否烤熟了，可以用牙签插到鸡腿上，若牙签是干的，就熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-26

©本菜谱的做法由 cook100小美 编写，未经授权不得转载

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