藕盒子

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阚看
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一直想吃从没做过，今天难得所有食材和时间都刚刚好

藕盒子的用料

瘦肉 250g 鸡蛋 1个
生抽 一匙 料酒 一匙
葱姜末 适量 面粉，生粉 适量
盐，蔬菜精白胡椒粉 适量

藕盒子的做法

藕盒子的做法图解1

步骤1

肉沫，香葱，油，盐，蔬菜精，生姜末，胡椒粉，生抽，料酒调在一起
藕盒子的做法图解2

步骤2

顺一个方向搅拌
藕盒子的做法图解3

步骤3

我把切坏的藕也加到里面，搅拌到很粘稠了已经
藕盒子的做法图解4

步骤4

吧肉沫包到藕里面啦
藕盒子的做法图解5

步骤5

面粉，生粉加入鸡蛋和适量水调的可以拉起粘丝就可以了
藕盒子的做法图解6

步骤6

用木筷子夹着藕包裹面粉下锅炸喽，记住火不要太大，不然外面焦了里面没熟，小火慢慢炸（先倒入油加热到七分热就可以放藕了）
藕盒子的做法图解7

步骤7

成品好喽，味道还可以哦
藕盒子的做法图解8

步骤8

最后适量油，把没用完的面粉和肉沫合在一起做的肉沫饼很软哦，这个适合牙齿不好的老人吃，其实里面有藕沫也能吃到藕的，老人我建议这样做

藕盒子的烹饪技巧

我的藕没完全切开包的，其实经过今天做过之后我觉得还是把藕切成一片一片的，这样才不会为了藕能不断开而切的很厚，而且包了肉之后藕自然就粘在一起了，方便，快捷重要的是还可以做的更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-26

©本菜谱的做法由 阚看 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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