巧克力燕麦麻薯欧包

精品
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巧克力燕麦麻薯欧包的用料

面粉 200g 可可粉 10g
酵母粉 5g 鸡蛋 一个
黄油 20g 白砂糖 30g
麻薯材料 糯米粉 50g
牛奶 80g 白砂糖 20g
黄油 10g 燕麦片 适量
核桃仁 适量

巧克力燕麦麻薯欧包的做法

步骤1

除黄油外,面团材料混合揉匀

步骤2

加入黄油揉搓均匀至有筋膜 ,静止发酵两倍大

步骤3

麻薯材料除黄油外混匀,微波炉高火加热八分钟 搅拌均匀放置室温后加入黄油混合

步骤4

面团均等分成三分,包入麻薯和核桃仁
巧克力燕麦麻薯欧包的做法图解5

步骤5

包好馅的面团上用刀刃化几道 烤箱发酵十分钟 撒上燕麦片装饰
巧克力燕麦麻薯欧包的做法图解6

步骤6

180℃上下火20分钟左右(根据自己家烤箱情况而定)

巧克力燕麦麻薯欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-26

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