小米芋头五花肉宝宝辅食食谱

精品独家

13.4万浏览 343 收藏

宝宝辅食达人原创

＋关注

“参考月龄：18个月以上世界上怎么会有如此好吃的东西！煮粥、炖汤、做零食都完美，甜的、咸的都hold住！没试过你可能真的想象不到，芋头竟然能和肉这么配！一开锅香味飘满了整个房间，太香了！绵绵密密的芋头，喷香的五花肉，再加上黏糯营养的小米，是不是光看着就赏心悦目了～亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”””””””””””

小米芋头五花肉宝宝辅食食谱的用料

荔浦芋头 150克	去皮五花肉 80克
小米 40克	淀粉 4克
小葱 5克	姜片 3克

小米芋头五花肉宝宝辅食食谱的做法

步骤1

参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：荔浦芋头150克、去皮五花肉80克、小米40克、淀粉4克、小葱5克、姜片3克烹饪时间：30分钟难度分析：初级

步骤2

小米倒入碗中，浸泡半个小时。

步骤3

小葱切成末。

步骤4

去皮五花肉切成薄片。

步骤5

切好的五花肉放入碗中，加入酱油、淀粉。

步骤6

继续加入葱末和姜片，搅拌均匀。

步骤7

放在一边，腌制20分钟。

步骤8

浸泡好的小米，沥干水分备用。

步骤9

荔浦芋头洗净去皮，切成大约0.5厘米的薄片。

步骤10

在盘子上放好一片芋头，铺上一层小米。

步骤11

再放上一片腌制好的五花肉，继续铺一层小米，盖上一片芋头。

步骤12

放入盘中。

步骤13

依次做好剩余的，冷水放入蒸锅。

步骤14

水烧开后，转中火继续蒸20分钟。

步骤15

粉糯的芋头加上香气十足的肉，味道堪称完美。你一定要试试，才知道它到底是有多么的好吃！！！

小米芋头五花肉宝宝辅食食谱的烹饪技巧

君君小提示： 1.可以适当的延长小米浸泡时间，2个小时左右为最佳。一定要泡透哦，否则影响口感会有硬心。 2.猪肉要选择肥瘦相间的五花肉或者是后腿肉，一定要带一点肥肉，这样蒸出来的肉才不会柴。辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-27

©本菜谱的做法由宝宝辅食达人原创编写，未经授权不得转载

宝宝辅食达人原创

一起来分享给朋友们看看吧：