原味雪花酥

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做过青汁味和可可味， 那就来一次原味

原味雪花酥的用料

饼干 170g 棉花糖 180g
蔓越莓干 60g 混合坚果 70g
雀巢奶粉 45g 玉米油/黄油 45g

原味雪花酥的做法

原味雪花酥的做法图解1

步骤1

部分材料集结
原味雪花酥的做法图解2

步骤2

玉米油烧热高温起泡时关火， 倒入棉花糖拌至熔化，倒入奶粉拌匀， 再倒入蔓越莓坚果及饼干
原味雪花酥的做法图解3

步骤3

套上手套整形，上下两面撒入奶粉， 使之裹于表面。 Tips:奶粉为材料表以外的量，适量
原味雪花酥的做法图解4

步骤4

放凉切块，四面都沾奶粉
原味雪花酥的做法图解5

步骤5

装盘即可食。
原味雪花酥的做法图解6

步骤6

第二次做，换了咸味的韧性饼干， 坚果加了瓜子仁，以及蔓越莓干加量
原味雪花酥的做法图解7

步骤7

酸甜有点点咸味，就是非常好味。

原味雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-30

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