无添加香椿酱拌面

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#罐头小厨#无添加香椿酱拌面！每年只几天的香椿季，小厨教你连吃三个月，拌面拌饭全都配一脸

香椿酱拌面的用料

香椿 150g 面条 1人份
盐 5g 山茶油 小半碗
蒜泥 适量 生抽 适量
香油 适量 熟芝麻 适量
清水 适量

香椿酱拌面的做法

无添加香椿酱拌面的做法图解1

步骤1

洗净的香椿150g放入沸水中稍微焯烫，捞出沥干，切成小段
无添加香椿酱拌面的做法图解2

步骤2

将香椿放入料理机中，加入盐5g、山茶油30ml，搅打成香椿泥
无添加香椿酱拌面的做法图解3

步骤3

将香椿泥倒入密封罐中，再倒入山茶油没过香椿泥，密封放入冰箱冷藏保存
无添加香椿酱拌面的做法图解4

步骤4

面条1把放入沸水中煮熟，捞出过冰水，沥干装盘
无添加香椿酱拌面的做法图解5

步骤5

放入适量蒜泥、生抽、香油、熟芝麻、香椿酱
无添加香椿酱拌面的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，即可享用

香椿酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-09

©本菜谱的做法由 罐头视频 编写，未经授权不得转载

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