红烧鱿鱼须

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虽为红烧、但完全是外面卖的铁板的口味，家人非常喜欢

红烧鱿鱼须的用料

鱿鱼须 500g 葱 1段
姜 3片 冰糖 10g
盐 1茶匙 八角 2个
香叶 2片 老抽 1勺
生抽 1勺 彩椒 200g

红烧鱿鱼须的做法

红烧鱿鱼须的做法图解1

步骤1

彩椒切块备用
红烧鱿鱼须的做法图解2

步骤2

鱿鱼须腌制备用（料酒1勺+蚝油2勺+白糖1勺+白胡椒粉适量+蒸鱼豉油1勺+红烧酱油半勺+生抽半勺+黑胡椒粉适量+花椒粉适量）
红烧鱿鱼须的做法图解3

步骤3

木耳泡发待用
红烧鱿鱼须的做法图解4

步骤4

葱姜下锅煸炒10秒，下腌制约半小时的鱿鱼须，煸炒4-5分钟
红烧鱿鱼须的做法图解5

步骤5

放入彩椒煸炒1-2分钟、撒适量鸡精即可
红烧鱿鱼须的做法图解6

步骤6

出锅

红烧鱿鱼须的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-09

©本菜谱的做法由 呼吸的理由 编写，未经授权不得转载

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