香蕉馒头(卡通版)

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香蕉馒头好看又好吃，做法简单，喜欢的学起来吧！

香蕉馒头(卡通版)的用料

面粉 1000克 老面 适量
南瓜 300克 油 少许
食用碱 适量 水 适量
可可粉 少许

香蕉馒头(卡通版)的做法

香蕉馒头(卡通版)的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切片蒸熟
香蕉馒头(卡通版)的做法图解2

步骤2

这是调好的老面
香蕉馒头(卡通版)的做法图解3

步骤3

南瓜蒸熟搅成泥凉一会，有点热把老面放进去搅拌均匀(不要加水)
香蕉馒头(卡通版)的做法图解4

步骤4

锅里放面粉慢慢加入调好的南瓜老面用筷子搅拌成絮状
香蕉馒头(卡通版)的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团
香蕉馒头(卡通版)的做法图解6

步骤6

这是白面，把剩下的老面加水调均，慢慢用筷子加入面粉里，和成絮状
香蕉馒头(卡通版)的做法图解7

步骤7

这是和好的两种面
香蕉馒头(卡通版)的做法图解8

步骤8

发的面，先拿一块出来留下次用(就是老面)食用碱加热水化开，慢慢加入发好的面里，底下也翻上来用均匀
香蕉馒头(卡通版)的做法图解9

步骤9

用好碱揉均匀，放盆里醒半小时
香蕉馒头(卡通版)的做法图解10

步骤10

要多揉会，把面里空气揉出去！分成大小均匀剂子，白色的搓长条，黄色的擀长皮，白色上刷上油放黄色皮子上
香蕉馒头(卡通版)的做法图解11

步骤11

两边放一起捏好！捏口朝下搓圆
香蕉馒头(卡通版)的做法图解12

步骤12

整理成香蕉形状，头上蘸点可可粉，是不是像香蕉啊！
香蕉馒头(卡通版)的做法图解13

步骤13

蒸锅水烧开，放进去蒸15分钟就好了！
香蕉馒头(卡通版)的做法图解14

步骤14

出锅啦
香蕉馒头(卡通版)的做法图解15

步骤15

来张特写，诱惑到了吗，剥皮开吃
香蕉馒头(卡通版)的做法图解16

步骤16

成品图
香蕉馒头(卡通版)的做法图解17

步骤17

成品

香蕉馒头(卡通版)的烹饪技巧

最后白色面上要刷油的！刷油好扒皮 我喜欢老面做馒头，老面馒头好吃有嚼劲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-12

©本菜谱的做法由 李记爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 高血脂 甲亢 心血管疾病 代谢综合征人群 营养需求人群

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