酱爆虾

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四叶草helen
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酱爆虾的用料

虾 250g 姜 适量
蒜 适量 盐 少量
油 10ml 辣酱 适量

酱爆虾的做法

酱爆虾的做法图解1

步骤1

虾去头去沙线，洗净备用。
酱爆虾的做法图解2

步骤2

姜蒜切好备用。
酱爆虾的做法图解3

步骤3

土豆切丁油炸，炸熟沥油捞出备用。
酱爆虾的做法图解4

步骤4

炸土豆的油可以继续用,放入姜蒜爆香，放入虾，炒熟。
酱爆虾的做法图解5

步骤5

直接倒入炸好的土豆。
酱爆虾的做法图解6

步骤6

放入辣酱翻炒，根据口味或酱料可适量加入盐。
酱爆虾的做法图解7

步骤7

炒香后捞出装盘即可。

酱爆虾的烹饪技巧

我选的是甜辣酱，如果用豆瓣酱或者其他酱料可以适当加点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-13

©本菜谱的做法由 四叶草helen 编写，未经授权不得转载

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