上汤芥菜

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上汤芥菜的用料

芥菜 一颗 皮蛋 一个
蒜 两瓣 枸杞 适量
上汤宝 一个

上汤芥菜的做法

上汤芥菜的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
上汤芥菜的做法图解2

步骤2

芥菜洗干净切块，皮蛋切粒，枸杞洗干净用水泡一下
上汤芥菜的做法图解3

步骤3

锅里放水，烧开后先倒菜茎，煮一下再放菜叶，
上汤芥菜的做法图解4

步骤4

变色后捞起沥干水，
上汤芥菜的做法图解5

步骤5

锅里的菜水倒掉，然后烧干放点油，爆下大蒜，
上汤芥菜的做法图解6

步骤6

然后倒入枸杞和水，再倒入皮蛋，煮开后放入高汤。直到高汤融化后关火
上汤芥菜的做法图解7

步骤7

芥菜装好盘，浇上汤汁，完成！

上汤芥菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 午餐 晚餐

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