酸辣凤爪网红菜

独家
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好吃又简单的网红鸡爪,做起来吧

酸辣凤爪网红菜的用料

鸡爪 250克 1块
红米椒 4个 香菜 1棵
柠檬 1个 6瓣
1茶匙 香油 1/2汤匙
米醋 1汤匙 香醋 1汤匙
料酒 1汤匙 生抽 1汤匙
小青椒 6个

酸辣凤爪网红菜的做法

酸辣凤爪网红菜的做法图解1

步骤1

准备食材,洋葱,青椒,红椒,柠檬,葱,姜,蒜,香菜
酸辣凤爪网红菜的做法图解2

步骤2

鸡脚五百克,去掉指甲,分两半
酸辣凤爪网红菜的做法图解3

步骤3

水加花椒,水开后加入洗好的鸡脚滴一点料酒,煮十分钟
酸辣凤爪网红菜的做法图解4

步骤4

辅料切好备用
酸辣凤爪网红菜的做法图解5

步骤5

鸡脚用凉水透一下,避免粘在一起
酸辣凤爪网红菜的做法图解6

步骤6

辅料混合,加糖,盐,醋,酱油,香油,再加一点凉白开拌匀
酸辣凤爪网红菜的做法图解7

步骤7

加入鸡脚充分拌匀
酸辣凤爪网红菜的做法图解8

步骤8

放入密封罐,蜜蜂八小时后,开吃

酸辣凤爪网红菜的烹饪技巧

拌料时尝一下味道,可以适当添加,辅料要偏咸噢,以免鸡爪之后没味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-16

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