尖椒炒肥肠

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尖椒炒肥肠的用料

猪肠 250克 尖椒 2个
盐 适量 鸡精 适量
料酒 少许 红烧酱油 少许
油 少许

尖椒炒肥肠的做法

尖椒炒肥肠的做法图解1

步骤1

尖椒洗净切成块状备用。
尖椒炒肥肠的做法图解2

步骤2

肥肠切段备用（这个肥肠是熟的，）
尖椒炒肥肠的做法图解3

步骤3

葱葱切成薄片备用
尖椒炒肥肠的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量的油，加入花椒粉榨香倒入葱花蒜片翻炒爆香，锅中倒入红烧酱油
尖椒炒肥肠的做法图解5

步骤5

锅中倒好酱油后马上倒入肥肠翻炒上色，
尖椒炒肥肠的做法图解6

步骤6

感觉肥肠炒匀后倒入尖椒再次翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。
尖椒炒肥肠的做法图解7

步骤7

完成装盘。

尖椒炒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-18

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