侧耳根藜麦沙拉

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董大小姐
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川西坝子物产丰富，新鲜的春天食材，常以生菜籽油凉拌食之。今日地里采得新鲜蚕豆、侧耳根（鱼腥草），搭配藜麦，把春天一股脑吃进肚子里。

侧耳根藜麦沙拉的用料

侧耳根叶 新鲜蚕豆
西红柿 洋葱
藜麦 藤椒油
生菜籽油 生抽
醋 黑胡椒碎

侧耳根藜麦沙拉的做法

侧耳根藜麦沙拉的做法图解1

步骤1

先把蚕豆煮熟捞起备用，藜麦煮熟备用
侧耳根藜麦沙拉的做法图解2

步骤2

洋葱切碎，加上面所有的调料，做一个汁
侧耳根藜麦沙拉的做法图解3

步骤3

把所有的食材和调料汁拌匀即可。

侧耳根藜麦沙拉的烹饪技巧

突出成都平原生清油、椒麻之乡村味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-19

©本菜谱的做法由 董大小姐 编写，未经授权不得转载

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