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自制鸡蛋汉堡
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外层酥脆，带有一丝油香，一口咬下去有肉有蛋，在表面刷上一层好吃的酱料，有滋有味，这么好吃的小吃，咱们也得研究下怎么在家才能做出来！我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我。
自制鸡蛋汉堡的做法
步骤1
准备食材
步骤2
面粉加4g盐，2g五香粉，1g小苏打加水，调成流动的糊状，静置15分钟
步骤3
火腿肠去皮切成小丁
步骤4
我没有圆形的模具锅，所以剪了三个易拉罐圆形模具
步骤5
模具刷一层油，锅底也薄薄抹一层
步骤6
加入一勺面糊
步骤7
撒入适量的火腿肠丁
步骤8
打入一个鸡蛋
步骤9
最后再加上一勺面糊
步骤10
单面煎到差不多凝结就可以翻面了。翻过来后直接关火就可以。
步骤11
焖3分钟就可以开吃了，吃的时候记得剪掉外面那个模具
步骤12
新鲜出炉香喷喷的鸡蛋汉堡，超级好吃哦
步骤13
中间还可以加肉饼、火煺片、青菜等。
步骤14
鸡蛋汉堡的中间鸡蛋这一层是软弹，面糊那一面是酥脆
步骤15
薄薄的脆皮下是更加的粘糯香，烫呼呼的刚出炉呼呼吃完超幸福
步骤16
做出的鸡蛋汉堡香味四溢，让人禁不住诱惑
步骤17
汉堡乃道地舶来之物。国人则取其精髓，发挥出鸡蛋汉堡
步骤18
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创建时间:2018-04-22
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