【紫菜蛋花汤】

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紫菜营养丰富,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,又有“营养宝库”的美称。

紫菜蛋花汤的用料

紫菜 4g(1人量) 鸡蛋 1个
2g 鸡精 1g
香油 1小匙

紫菜蛋花汤的做法

【紫菜蛋花汤】的做法图解1

步骤1

准备食材,鸡蛋打匀。
【紫菜蛋花汤】的做法图解2

步骤2

起一锅水,水开后放入紫菜。
【紫菜蛋花汤】的做法图解3

步骤3

汤沸腾后沿筷子倒入蛋液,搅拌均匀。
【紫菜蛋花汤】的做法图解4

步骤4

汤沸腾后再加入一勺盐、半勺味精、一小匙香油,搅拌均匀即可。
【紫菜蛋花汤】的做法图解5

步骤5

成品

紫菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-24

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