烫面饼子

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一年只上传2次菜谱的娃又来了!很多人估计会问为什么会这样?因为只在娃春游和秋游的时候才会好好的拍图片,其余都来不及排就被消灭了

烫面饼子的用料

面粉 220克 热水 120克
粉丝 40克 艾园尖尖笋 10包
肉沫 50克

烫面饼子的做法

烫面饼子的做法图解1

步骤1

面粉加开水和面,记得水要一点一点加,并用筷子不停的搅拌均匀
烫面饼子的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团
烫面饼子的做法图解3

步骤3

加盖醒面30分钟
烫面饼子的做法图解4

步骤4

准备粉丝和泡椒笋!粉丝用温水浸泡1个小时,也可以冷水浸泡10分钟后再煮一下!
烫面饼子的做法图解5

步骤5

把浸泡好的粉丝用✂️剪碎,笋和肉都切成沫,放在一起搅拌均匀
烫面饼子的做法图解6

步骤6

面团醒好够切成小剂子
烫面饼子的做法图解7

步骤7

用擀面杖擀成皮,当然越薄越好,因为是烫面,所以不用担心等下包的时候会破。
烫面饼子的做法图解8

步骤8

放入陷
烫面饼子的做法图解9

步骤9

像包包子一样把它包成团
烫面饼子的做法图解10

步骤10

翻面再总擀面杖轻轻的擀下,用手压扁也可以的
烫面饼子的做法图解11

步骤11

电饼铛刷油后放入面饼,表面刷点又,上下温烙2分钟,然后翻面再烙1分钟。
烫面饼子的做法图解12

步骤12

出锅,还加做了韭菜鸡蛋陷的
烫面饼子的做法图解13

步骤13

吃起来非常清口,一点都不油腻

烫面饼子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-25

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