小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗

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小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗的用料

豆苗 250克 皮蛋 1只
宁夏大枸杞 1小撮

小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗的做法

小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗的做法图解1

步骤1

豆苗洗干净，沥干水分。
小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗的做法图解2

步骤2

皮蛋，去壳儿，切小块儿。
小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗的做法图解3

步骤3

宁夏大枸杞，以前十分钟浸泡。
小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗的做法图解4

步骤4

清水，加入皮蛋块和枸杞，大火烧开。
小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗的做法图解5

步骤5

烧开五分钟后，汤色变白，加入盐。盐的分量比平时汤要更咸一点。
小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗的做法图解6

步骤6

不用盖盖子，烧开五分钟后捞起，开吃！

小姨妈皮蛋枸杞浸豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-29

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

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