安心油条

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以前街上有很多小摊买油条,那个油黑乎乎的但是炸出来的油条很香很多人买呢,现在都不让摆摊了,专门开店卖油条就没有了,想吃都没的吃,自己也曾动手做,要泡打粉酵母和面,时间久,现在新良出了这款油条粉,超方便的呢,家里油用了安心,第一次做不好看,不过味道OK

安心油条的用料

油条粉 200克 120克

安心油条的做法

安心油条的做法图解1

步骤1

把油条粉倒在盆子里,加水搅拌
安心油条的做法图解2

步骤2

面团会比较粘,大概成型就好。盖保鲜膜醒发20分钟
安心油条的做法图解3

步骤3

手上抹油把面团整一下
安心油条的做法图解4

步骤4

用擀面杖慢慢把面团擀开
安心油条的做法图解5

步骤5

切成长条
安心油条的做法图解6

步骤6

2块面团重叠用筷子压一下使其粘住
安心油条的做法图解7

步骤7

油锅提前烧至200度,放入面条用筷子来回滚动,香喷喷的油条就做好了,这里的分量我做了6根油条
安心油条的做法图解8

步骤8

趁热真好吃

安心油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-01

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