抖音网红爪

独家
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抖音网红爪的用料

鸡爪 1斤 1小勺
料酒 2匙 香菜 适量
醋(米醋和陈醋) 适量 青尖椒 2根
凉白开 适量 鸡精 适量
柠檬 一个 生抽 小半碗
紫苏 适量 小米椒 适量
白糖 适量 洋葱 半个

抖音网红爪的做法

抖音网红爪的做法图解1

步骤1

把鸡爪洗干净,切成3份,冷水入锅。放姜,花椒,料酒。煮15分钟,再把鸡爪捞出来,过冰水。备用~
抖音网红爪的做法图解2

步骤2

把图里的材料洗干净,用盐水浸泡15分钟。然后把材料,切丝切片切圈都可以。看大厨心情~随意即可
抖音网红爪的做法图解3

步骤3

把洋葱洗干净切丝~
抖音网红爪的做法图解4

步骤4

把冰水里的鸡爪捞出来,放大盆里。再把切好的材料也放进去。用一个碗调汁,生抽,盐,鸡精,糖,白醋,陈醋,凉白开。调好倒入大盆中,拌匀。放冰箱,腌5小时。放置24小时更入味~
抖音网红爪的做法图解5

步骤5

夏天炎热,周末适合来点清爽的爪爪,消磨时光~

抖音网红爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-05

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