豆沙油酥火烧

独家
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因为孩子让我学会了做饭!

豆沙油酥火烧的用料

红豆沙 150g 面粉 250g
玉米油 20g 清水 适量
鸡蛋 1个 黑芝麻 少量

豆沙油酥火烧的做法

豆沙油酥火烧的做法图解1

步骤1

和面发酵半个小时!(面粉和水比例要自己掌握好)发酵面团期间可以锅内热油面粉熬成油酥!油酥小火熬成糊状即可!面团发酵好之后擀成薄饼后刷油酥铺平!
豆沙油酥火烧的做法图解2

步骤2

把带油酥的薄饼卷起来包好!
豆沙油酥火烧的做法图解3

步骤3

切成小块面团备用
豆沙油酥火烧的做法图解4

步骤4

把面团揉一下压扁后包上豆沙馅后再轻擀成1厘米厚的圆饼!打一个全蛋刷蛋液撒黑芝麻,没有也可省去!
豆沙油酥火烧的做法图解5

步骤5

烤箱预热5分钟后,上下火200度烤15分钟即可!(不过每家的烤箱牌子不一样自己看一下火候吧)
豆沙油酥火烧的做法图解6

步骤6

出炉!做出来的油酥火烧比较松软适合孩子吃!

豆沙油酥火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-05

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